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用料
鸡翼尖400克蒜头4瓣指天椒1个蜂蜜50毫升生抽1汤匙砂糖1茶匙玉米淀粉适量白芝麻适量鸡翼尖腌料:绍兴酒1汤匙生抽1汤匙砂糖1茶匙胡椒粉适量
香辣蒜蓉蜜糖鸡翼尖的做法
步骤1:蒜头切碎,指天椒切碎备用
步骤2:鸡翼尖加入绍兴酒、生抽、砂糖及胡椒粉腌1小时
步骤3:鸡翼尖裹上玉米淀粉,炸至金黄色及,备用
步骤4:用中火烧热锅,加少许油,炒香蒜蓉及指天椒
步骤5:转小火,加入蜂蜜、生抽及砂糖炒匀
步骤6:加入鸡翼尖拌匀
步骤7:洒上白芝麻,即成