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为您提供盐焗火鸡肾的菜谱,包括盐焗火鸡肾的做法,盐焗火鸡肾的做法步骤,盐焗火鸡肾怎么做好吃等详细内容。
火鸡肾5个姜5片葱1根绍兴酒2汤匙沙姜粉2汤匙粗盐适量烘焙纸
步骤1:葱切段
步骤2:火鸡肾加入绍兴酒、沙姜粉及少许粗盐腌10分钟
步骤3:在烘焙纸上放上火鸡肾、姜及葱段包起
步骤4:重复此步骤
步骤5:烧热锅,加入粗盐炒至稍微金黄
步骤6:把火鸡肾包放到粗盐中,转小火,盖上盖煮30分钟
步骤7:熄火,静置30分钟,待凉
步骤8:将火鸡肾切片,即成