用料

三文鱼柳2块刁草2棵柠檬1个红萝卜1个西芹2条白酒适量盐及胡椒粉适量

法式纸包焗三文鱼的做法

步骤1:将红萝卜及西芹切条

步骤2:将三文鱼去鳞洗净抹乾，用盐及胡椒粉调味

步骤3:将三文鱼、红萝卜及西芹放在牛油纸上

步骤4:三文鱼上放上刁草、柠檬片、柠檬汁及白酒，将三文鱼用牛油纸包好

步骤5:将三文鱼放上焗盘，放入焗炉焗7-12分钟或直至三文鱼熟透

步骤6:即成

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