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用料
中空甜甜圈3个冰淇淋700克黑巧克力豆150克白巧克力豆150克干冻草莓颗粒适量巧克力米适量巧克力碎屑适量杏仁碎适量开心果仁碎适量焦糖酱适量
甜甜圈遇上冰淇淋的做法
步骤1:做法一:取一个甜甜圈;隔水融化黑巧克力。
步骤2:把甜甜圈整个沾满巧克力酱,放置盘内。
步骤3:挖取2球冰淇淋在上面,淋上焦糖酱。
步骤4:洒上杏仁碎,冷冻定型即成。
步骤5:做法二:另取一个甜甜圈,横对切。
步骤6:隔水融化白巧克力;把切半的甜甜圈,沾满巧克力酱,放置盘内。
步骤7:洒上开心果仁碎和巧克力碎屑,再抹上厚厚的冰淇淋。
步骤8:层叠方式,冷冻定型即成。
步骤9:做法三:取剩下的甜甜圈,沾满融化的白巧克力,放置盘内。
步骤10:洒上草莓颗粒,挖取1球巧克力冰淇淋在上面。
步骤11:淋上黑巧克力酱,冷冻定型即成。