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榴莲奶冻

为您提供榴莲奶冻的菜谱,包括榴莲奶冻的做法,榴莲奶冻的做法步骤,榴莲奶冻怎么做好吃等详细内容。

用料

榴莲肉100克牛奶200毫升淡奶油200毫升砂糖50克鱼胶粉12克薄荷叶装饰

榴莲奶冻的做法

步骤1:用搅拌机将榴莲肉打至微碎

步骤2:准备一个锅,加入一半牛奶、淡奶油及砂糖煮开,备用

步骤3:准备一个碗,加入余下的牛奶及鱼胶粉,隔水加热至鱼胶粉完全融化

步骤4:将牛奶混合物拌匀,加入榴莲肉拌匀

步骤5:倒到容器里,放入冰箱冷藏一晚,或直至定型

步骤6:即成


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