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为您提供咖喱鸡爪的菜谱，包括咖喱鸡爪的做法,咖喱鸡爪的做法步骤,咖喱鸡爪怎么做好吃等详细内容。
鸡爪、咖喱粉红、胡萝卜、生姜
1、先将鸡爪用清水洗净，去鸡指甲，锅中倒入清水煮开倒入鸡爪，水煮开捞起，用清水洗净去开
2、油锅倒少许油烧热放入生姜片炸至金黄色，倒入鸡爪翻炒片刻
3、倒入开水没过鸡爪烧开放入切块的胡萝卜，10分钟在开盖放入适量盐巴、糖、鸡精、料酒
4、3-5分钟时加入适量得咖喱粉盖上锅盖放中火，等汤汁烧得差不都了洒点胡椒粉即可出锅！
