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为您提供雪莲子桃胶银耳羹的菜谱,包括雪莲子桃胶银耳羹的做法,雪莲子桃胶银耳羹的做法步骤,雪莲子桃胶银耳羹怎么做好吃等详细内容。
雪莲子20颗左右(皂角米)、桃胶十粒左右,银耳半朵(用量根据自己需要来做,这三种原料水发后会涨大许多,一次不要放太多)、黄冰糖
1、雪莲子和桃胶用清水泡发十二小时以上
2、银耳用清水泡发,撕成小块
3、汤锅放清水,加把以上材料及黄冰糖一起放入汤锅里,水沸后转小火2小时左右至所有食材软糯即可。