用料

洋葱（切丝）1/2个韩式泡菜（略切）150克火锅猪肉片（略切）120克冷饭3碗酱油1小匙盐适量(可省略）芝麻油少许葱（切末）1/2支芝麻少许荷包蛋2个

韩式泡菜炒饭的做法

步骤1:锅中倒入少许油，烧热后放入洋葱丝炒香，再加入韩式泡菜翻炒一下

步骤2:放入火锅猪肉片，炒至变色且熟透后盛起（如果太乾，可加入适量的泡菜汁一起拌炒）

步骤3:锅中倒入少许的油，放入冷饭用大火炒松

步骤4:倒入步骤2炒匀，加入酱油、盐和芝麻油炒匀后盛盘（嗜辣者可另外加入1小匙韩式辣酱）

步骤5:放上荷包蛋，再撒上葱末和芝麻即可

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