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用料
苦甜巧克力适量白巧克力适量果酱适量
[情人节]-果馅巧克力的做法
步骤1:将巧克力切碎后隔水融化。
步骤2:将融化的巧克力液到入模型中约1/3满，稍微转动模型使模型完全覆蓋一层巧克力后再到出多余的巧克力，等巧克力变硬后备用。
步骤3:将果酱装入挤花袋中，将果酱挤入模型中约8分满。
步骤4:再将巧克力填满模型，以刮板将表面多余的巧克力刮去抹平。
步骤5:待巧克力完全凝固后轻敲模型使巧克力脱模扣出。
步骤6:将做好的果馅巧克力排在盘子上，融化不同颜色的巧克力后装入挤花袋中剪一细小口在表面上画出线条。
步骤7:在表面放上烤过的核桃粒、南瓜籽、或各式果干装饰即完成。