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料理甜甜圈【今日晚餐】青酱鸡肉义大利面
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用料
九层塔2包,菠菜1包,橄榄油1杯,海盐适量,葵花子1/4杯,颗粒黑胡椒(旋转)适量,鸡胸肉1块,义大利面1人份,蒜末2颗,小番茄适量,帕玛森起司半杯
料理甜甜圈【今日晚餐】青酱鸡肉义大利面的做法
义大利面下滚水煮熟备用
葵花子干锅烘一下备用
将九层塔、橄榄油、烘过的葵花子、海盐、黑胡椒、蒜末放入果汁机中打成泥状
菠菜只取叶子的部分也放入果汁机
鸡胸肉切块，下锅汆烫备用
取平底锅倒入青酱煮滚，再陆续加入烫熟鸡胸肉块、义大利面翻炒
等面条均匀裹上青酱后，在洒上帕码森起司跟黑胡椒，即可起锅
盛盘后以小番茄做装饰
完成了，美味开动！