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【天鱻咸小卷】韩式泡菜炒小卷
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用料
咸小卷一包姜一根大蒜三颗洋葱一颗生香茹(或金针茹)五颗辣椒两根香菜一把韩式泡菜一碗
【天鱻咸小卷】韩式泡菜炒小卷的做法
步骤1:将姜切片、大蒜拍碎、洋葱切丝、生香茹切好、辣椒切好备用
步骤2:将咸小卷斜切小块状备用
步骤3:油锅烧热,放入姜片、大蒜爆香
步骤4:再放入洋葱、生香茹拌炒,洒少许水炒至洋葱有点软
步骤5:放入咸小卷迅速拌炒
步骤6:然后放入韩式泡,均匀拌炒一下,最后试一下味道,自行斟酌调味
步骤7:最后洒上香菜,关火后即可盛盘上菜囉!