用料

「A材料」蛋白6颗砂糖100克「B材料」奶油225克砂糖40克蛋黄6颗盐1/2茶匙泡打粉1又1/2茶匙肉桂粉1茶匙牛奶6-8大匙低筋面粉360克水果干、坚果适量

果干杯子松糕的做法

步骤1:做法B:奶油退冰打至松软

步骤2:加入砂糖打至反白

步骤3:蛋黄一个一个分6次加入伴匀

步骤4:退冰牛奶分次加入伴匀

步骤5:过筛的粉类分次加入伴匀

步骤6:进入果干伴匀(留一小份果干洒在蛋糕表面)

步骤7:做法C:把做法A分次进入作法B里拌匀，

步骤8:再分装到杯子里(装约半杯左右)表面洒上果乾，再进烤箱烘焙

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