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超简单常备菜''日式醋渍莲藕''
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用料
莲藕100G黄甜椒适量白醋1/3米杯白砂糖2大匙盐1/3小匙水1/3米杯研磨粗胡椒粒适量
超简单常备菜''日式醋渍莲藕''的做法
步骤1:莲藕去皮切片（约7mm），甜椒切块
步骤2:将醋、糖、盐、水混盒均匀，放进微波炉加热1分钟
步骤3:将步骤1食材和步骤2的酱汁混合，研磨胡椒粒撒在上面，盖上盖子用微波炉加热3分钟（莲藕片最好都有浸到），取出后放凉即可，隔天吃更入味喔