单饼简单饼干简单情人节

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用料

我用的材料：甘百世72%黑巧克力(全联有卖)甘百世草莓巧克力(找不到可以改白巧克力)中立椒盐饼干或孔雀饼干(全联都有)

先拿一个平底锅装水煮热

中火就好，水不要滚。草莓巧克力丢到另一个锅子，再把那个锅子放进热水开始隔水加热

草莓巧克力溶解后用汤匙倒进模子里(我用大创的爱心矽胶模)装一点点看不到底部的模子就好

装好后稍微放凉后先丢进冰箱冷冻，用好的锅子用热水洗干净擦干后丢黑巧克力

在巧克力溶解时把饼干放进塑胶袋里尽量压碎(可以用杆面棍辅助

融好后关火，把碎饼干倒进去搅拌到全部变巧克力色

把冰箱的草莓巧克力拿出来，巧克力饼干倒在上面用手指压实一点->完成＜3

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上一个梦: 羊肉饭 下一个梦: 酥脆皮黄金鸡腿排♥轻松简单一次就上手

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