用料

猪排骨5片肉排醃料材料蒜末适量五香粉1小匙糖1小匙白胡椒适量米酒1小匙酱油3大匙酱油膏1大匙香油1小匙关庙面适量葱末适量

古早味肉排葱油干拌面的做法

步骤1:猪排骨肉用醃料抓匀.放冰箱醃渍4个小时以上

步骤2:醃渍好的肉排用中大火煎至焦香(要煎到边缘有点焦的程度比较好吃)

步骤3:原锅用中小火爆香葱末

步骤4:煮好的关庙面内拌入3(葱末连油一起拌入)还有酱油或酱油膏搅拌均匀(次个人喜欢的咸淡程度)

步骤5:幸福的美味~简单上桌~

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