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花枝1只,蛤蜊半斤,鲜虾半斤,月桂叶2片,香茅1只,水半锅,泰式辣酱2匙,柠檬汁1颗,盐少许
1、花枝切花;
2、煮半锅水;
3、香茅一枝斜切,月桂叶丢入锅里煮;
4、开水煮开放入花枝煮一下;
5、再放入虾子煮;
6、再放入蛤蜊煮,起锅前放入泰式辣酱加点盐在滴入一颗柠檬汁就可起锅。