用料

马铃薯3颗盐适量太白粉一大匙

❤️爽妹炸薯饼❤️的做法

步骤1:准备自己削好的马铃薯三颗

步骤2:切小块备用，别切的太大块

步骤3:放入电锅蒸，外锅一杯再多一点点的水，电源跳起即可拿起（小心烫手）

步骤4:趁热加入盐搅拌均匀试味道，再来加入一大匙太白粉（千万别再多，不然炸会太硬）搅拌均匀

步骤5:帮马铃薯饼朔造出自己满意的造型，但厚度别太薄，大概1公分左右

步骤6:起油锅，油我放没淹过薯饼，大概薯饼厚度的一半，开始炸，一面有些许金黄就可以翻面，反复翻面看自己喜欢吃的脆度

步骤7:把油沥干即可盛盘囉！三颗马铃薯我做了七片薯饼唷

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