用料

牛蒡半条红萝卜半根枸杞适量芹菜1根番茄1个黑芝麻油适量香草沙拉酱适量瘦肉丝适量高粱醋适量

[简易料理]牛蒡煎饼的做法

步骤1:准备食材

步骤2:瘦肉丝,红萝卜及牛蒡切丝,加入枸杞,高粱醋,放入电锅蒸熟备用

步骤3:蒸熟的牛蒡丝与其他食材放入大容器内

步骤4:用汤匙搅拌均匀成面糊

步骤5:平底锅预热,倒入少许黑芝麻油,将面糊均匀摊平煎

步骤6:至两面金黄约10分钟即可

步骤7:要吃食洒点起司粉或淋上甜辣酱

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