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用料
笔管面2碗,classcio义大利蘑菇白酱2/3碗,鸡胸肉100g,鸿喜菇1/2包,玉米笋10条,洋葱1/2颗,黑胡椒、义大利综合香料少许,盐少许
10分钟奶油菇菇鸡笔管面的做法
滚水加盐放入笔管面开始煮(约8分熟)。
鸡胸肉切片,用少许黑胡椒抓醃一下。
洋葱切丁、玉米笋切滚刀块、鸿喜菇去蒂剥小办备用。
平底锅倒入1大匙橄榄油,加入洋葱丁炒至透明色泽,释放甜味后,加入鸡肉煎香。接着放入玉米笋、鸿喜菇拌炒。
倒入义大利蘑菇白酱与煮面汤拌匀。
捞出笔管面加入步骤5后煨煮。
盛盘再洒上义大利综合香料,清新的田园气息即刻飘满屋内。