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爆浆巧克力餐包(105T面包机)
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用料
巧克力豆适量,高筋面粉300g,水或鲜奶220g,盐巴3g,糖25g,液体油20g,可可粉10g,酵母3g
爆浆巧克力餐包(105T面包机)的做法
将面包体食材通通放入面包机中，14行程约1小时后取出。
将面团切成适当大小后，每个面团包入适量巧克力豆，静置发酵成两倍大。
烤箱预热后，160度烤15~20分钟。(餐包上色后，覆蓋铝箔，避免烤焦)
食用前可用烤箱或微波炉加热，即成美味的爆浆餐包。