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有时候彩椒香柠鸡柳Pita饼
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用料
鸡柳条一人份柠檬一颗红甜椒1/4个黄甜椒1/4个美生菜或莴笋适量Pita口袋饼一个到一个半【调味料】以下为鸡肉醃料柠檬丝/皮屑3/4大匙酱油一大匙白葡萄酒或绍兴一大匙柠檬汁1/2到一小匙盐适量（约1/4小匙）糖一大匙鸡高汤一大匙
有时候彩椒香柠鸡柳Pita饼的做法
步骤1:将新鲜柠檬洗净刨丝屑约一大匙的量。
步骤2:将鸡柳放入醃料中，用手以打水的方式将酱料均匀抓醃，全部吸收入味备用。
步骤3:烤箱预热。将口袋饼放入烤箱烤约5分钟左右。（口袋饼因大小不同，与各烤箱功率有别，因此请参考Pita饼的包装说明喔）彩椒切丝备用。
步骤4:美生菜先过热水迅速烫一下后立刻捞起擦干备用。
步骤5:温锅后加入适量橄榄油，放入醃好的鸡柳下去微煎炒。
步骤6:当鸡柳炒到差不多6～7分熟的时候，加入彩椒一起拌炒至熟。
步骤7:将烤好的Pita饼从烤箱取出，从中间切开并用手把口袋部分撑开。
步骤8:依序加入美生菜和彩椒鸡柳，将其填充至口袋饼里，最后再洒上剩下的柠檬丝即可。
步骤9:完成了！准备上菜囉！:-D