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秀珍菇200克,香菇200克,盐少许,白胡椒粉少许,奶油少许,洋香菜(巴西里)少许,蒜头少许
1、秀珍菇、香菇洗净,香菇切小块。蒜头切末;
2、热锅,加入酌量的奶油,放入蒜头末、香菇一起炒香;
3、再放入秀珍菇一起拌炒;
4、加入适量的盐、白胡椒粉拌匀,最后离火加入洋香菜(巴西里)拌匀,盛盘即成。