用料

米酒2瓶麻油适量烧酒虾药包1包枸杞半杯姜片5-6片葱花适量白虾18只

暖呼呼之烧酒虾的做法

步骤1:备料

步骤2:打开烧酒虾药包，再加入两瓶米酒，先泡个五分钟

步骤3:因为爱吃枸杞，所以又多放了半杯(量米杯)，跟姜片放入锅中一起煮

步骤4:煮沸时不要盖锅盖，让酒气挥发，约煮个五至八分钟

步骤5:记得剪去虾头上的尖刺

步骤6:烧酒虾的药包酒水煮好后，再放入虾子煮个三分钟，这样虾子肉才不会太老，不好吃!

步骤7:煮好后，再滴几滴麻油就可以上桌了。PS:因为是放米酒，所以就不用再放盐了，虾子本身也有一点咸度了。

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