柠檬蜂蜜玛德莲贝壳蛋糕❤!!!

面粉150g克面粉泡打粉1/2茶匙泡打粉盐小撮盐无盐奶油130g糖100g红糖1大汤匙蜂蜜1大汤匙柠檬1颗柠檬汁鸡蛋4颗

步骤1:准备2个贝壳玛德琳烤盘(共可做24个柠檬蜂蜜玛德琳小蛋糕)

步骤2:将玛德莲烤模先放在冰箱里.烤箱预热370度F/180摄氏度

步骤3:面粉和泡打粉过筛一起.再将盐,奶油室温溶化,加糖.红糖.蜂蜜.柠檬汁一起搅拌.

步骤4:加入鸡蛋搅拌.再加入过筛后的面粉和泡打粉用电动搅拌器一起搅拌均匀

步骤5:烤盘由冰箱里拿出,抹上些奶油

步骤6:烤盘上再洒少许糖粉

步骤7:将料用汤匙放入贝壳玛德琳模具烤盘内,约7分满即可.再拿起烤模轻轻左右摇晃让面糊均匀舖平.把烤模双手拿着垂直敲在放有软布的桌面上,主要是把面糊中的气孔敲出,小蛋糕表面也比较不会有那么多孔洞!

步骤8:放入已预热好的烤箱

步骤9:烤约7~8分钟.

步骤10:在烤过程中.请勿打开烤箱ㄡ.需注意每个烤箱温度不一,故烘烤时间需视状况调整.

步骤11:烤到贝壳蛋糕中间肚子顶端凸凸的,稍微隆肿起来了

步骤12:边缘周围呈金黄色即可享用囉!!(也可以用牙签插入玛德莲贝壳蛋糕的中心,牙签出来是干净的,而不是成黏稠皆可!)

步骤13:烘烤好拿出来等凉.刚烤出炉,整个屋里充满香甜的味道!!很令人欢欣!!

步骤14:好香滴LemonHoneyMadeleines-柠檬蜂蜜玛德莲贝壳蛋糕❤!!!

步骤15:可依各人喜爱,再用过筛网洒些糖粉!变的更美呢!!

步骤16:LemonHoneyMadeleines-玛德莲贝壳蛋糕♥是许多派对上不可少的甜品!!!是甜甜的,香香的,充满清新的柠檬与蜂蜜蛋糕甜香!~

步骤17:TeatimewithLemonHoneyMadeleines-玛德莲贝壳蛋糕,搭配下午茶或香浓咖啡,整个好幸福呢♥!!!

步骤18:BonAppétit&Enjoy