比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
牧草汁270g低筋面粉250g泡打粉8g小苏打粉1/2小匙蛋3颗无盐奶油30g花生粉适量黑糖适量
精力牧草松饼的做法
步骤1:牧草洗净后,不要用刀切,要用剪刀煎。
步骤2:放入果汁机,再倒入适量的水,大约能淹过牧草即可,打成汁后一定要过滤,用较细的网过滤较好。
步骤3:将低筋面粉,泡打粉,小苏打粉一起过筛,倒入牧草汁,再放蛋拌匀,要没有颗粒即可。
步骤4:拌匀后,再倒入融化的奶油,拌匀后,松弛20~30分钟,要看是不是有很多气泡才行。
步骤5:平底锅倒入少许的沙拉油,用纸巾抹至整个锅子都沾有油,且看不出有油渍才行,倒入松弛过后粉浆,再开文火,就是最小的火。
步骤6:看到很多气泡孔都爆开,粉浆变硬了。
步骤7:再撒上花生粉,黑糖。
步骤8:用铲子把饼皮向上翻看是不是有金黄上色了,有就对折,把饼向中间拉,再煎1~2分钟即可拿起来,切开食用囉。