比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
池上手作米面条250g台东原色金针15g甜豆䇲70g蛤15颗透抽1条青葱2根蒜2-3瓣红萝卜50g沙拉油适量九层塔适量柴鱼花适量辣椒少许酱油2大匙素蚝油2大匙米酒1大匙糖1大匙乌醋1大匙金针与甜豆䇲汆烫后的汤汁130ml
山针海味柴鱼花拌面的做法
步骤1:准备好所有食材，青葱、蒜、辣椒切末，红萝卜切丝，原色金针去蒂，甜豆䇲去蒂拔丝，蛤吐沙后洗净，透抽洗净切成圈圈状
步骤2:取一锅将原色金针、甜豆䇲汆烫后(可加点盐)捞起备用，汆烫后的水留着备用
步骤3:热锅，倒入蒜末、葱白爆香
步骤4:加入甜豆䇲、原色金针、红萝卜丝翻炒
步骤5:加入蠔油、酱油、糖、金针与甜豆䇲汆烫后的汤汁与锅内食材一起烧开
步骤6:再将蛤、透抽倒入，淋上米酒继续翻炒，最后加入乌醋翻炒均匀
步骤7:一旁取一大锅将水煮滚后，放入手作米面条煮至熟软
步骤8:将面条沥干后，倒入步骤翻炒均匀，起锅前加入葱绿、九层塔叶、柴鱼花搅拌均匀
步骤9:将山"针"海味柴鱼花拌面盛盘，既丰盛又美味，在家吃一样好满足!!