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用料
花椰菜一株红萝卜少许洋葱四分之一颗蒜头一瓣韩国辣酱一匙白砂糖半匙白芝麻少许梅汁半匙盐巴少许
凉拌花椰菜브로콜리무침的做法
步骤1:将花椰菜洗净切好,洋葱、红萝卜切丝,蒜头切末。
步骤2:将韩国辣酱、蒜末、白砂糖、白芝麻、梅汁备好。
步骤3:均匀混合后就完成凉拌的酱料了。
步骤4:将少许盐巴放入滚水中,再放入花椰菜川烫。
步骤5:川烫好的花椰菜用冷水冲洗。
步骤6:将刚刚办好的凉拌酱料,加入切好的洋葱、红萝卜。
步骤7:酱料跟食材均匀的混合。
步骤8:甜辣的凉拌花椰菜브로콜리무침适合在炎热的夏天里享用喔:)