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红糟猪腱肉(家乐福厨神大赛)

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用料

猪腱肉5个蒜10颗糖2小匙酱油1大匙红糟1大匙米酒1碗小黄瓜1条红萝卜数片

红糟猪腱肉(家乐福厨神大赛)的做法

步骤1:猪腱肉煎熟表面,爆香蒜

步骤2:糖炒香、酱油上色

步骤3:红糟、米酒,小火烧约30分钟

步骤4:小黄瓜切片,摆盘



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