比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
【city'super漫走地中海】[五彩蔬菜千层面]Cynthia厨艺生活
为您提供【city'super漫走地中海】[五彩蔬菜千层面]Cynthia厨艺生活的菜谱，包括【city'super漫走地中海】[五彩蔬菜千层面]Cynthia厨艺生活的做法,【city'super漫走地中海】[五彩蔬菜千层面]Cynthia厨艺生活的做法步骤,【city'super漫走地中海】[五彩蔬菜千层面]Cynthia厨艺生活怎么做好吃等详细内容。
用料
千层面4片马铃薯(切小丁)250克中型蕃茄(切小块)1/2个红彩椒(切末)40克黄彩椒(切末)40克黑橄榄(切末)5颗披萨起士100克奶油5克盐适量
【city'super漫走地中海】[五彩蔬菜千层面]Cynthia厨艺生活的做法
步骤1:马铃薯放入大同电锅中,外锅一杯水蒸熟后,捣成泥状备用.
步骤2:蔬菜切好备用.
步骤3:千层面用滚水煮熟,约8分钟,面成略透明状,中心还带有一点白色,即可捞起,立刻泡冷水后沥干备用.
步骤4:起锅,放入奶油,再放入步骤2所有材料拌炒至熟透后,以盐调味备用.
步骤5:将步骤1之马铃薯泥和步骤3之蔬菜拌匀成为蔬菜马铃薯泥.
步骤6:烤盘中先放入千层面一片,再依序分次加入"蔬菜马钤薯泥",一层面,一层泥.
步骤7:一共有四片千层面,三层内馅"蔬菜马钤薯泥".
步骤8:叠好后,撒上披萨起士,放入烤箱200度,烤15分钟.
步骤9:烤到表面成金黄色即可.
步骤10:把烤好的千层面切一半,放些蕃茄/黑橄榄/巴西利装饰了.
步骤11:注意:煮意大利面时要用滚水,水里面加入少许的盐,可以帮助面条熟度一致,加点橄榄油可以防止面条因相黏住而煮不熟,同时增面条的色泽.喜欢的人请订阅[Cynthia厨艺生活]喔!或到"粉丝专页"按"赞粉丝专页:https://www.facebook.com/cynthiakitchenlife