用料

牛奶巧克力/白巧克力125g，饼干9片，无盐奶油110g，棉花糖120g，杏仁颗粒60g

惊奇巧克力方块的做法

1、将巧克力切细；

2、将切碎的杏仁粒与花生粒放入平底锅煎炒后切碎；

3、将饼干放到塑胶袋中,用擀面棒碾碎；

4、将烤箱用纸铺于方形盘状容器；

5、将奶油与棉花糖放入锅中,用中火加热,用木勺充分搅拌至完全融化；

6、关火,加入巧克力,碾碎后的明治饼干,坚果,用余热让巧克力一边融化,一边搅拌让所有食材充分混合；

7、将巧克力馅倒进舖有烤纸的方形盘状容器中,调整厚度均一,放入冰箱冷藏30-40分钟让其凝固；

8、将巧克力从盘中取出,切成小正方形状。

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