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香煎马铃薯饼{露营ok}
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用料
马铃薯2颗盐1~2g黑胡椒一些
香煎马铃薯饼{露营ok}的做法
步骤1:生马铃薯刨丝。
步骤2:将马铃薯丝放入调理盆中，加盐及黑胡椒，略抓。
步骤3:煎锅加一点橄榄油，热锅。
步骤4:用指尖抓一把马铃薯丝，先捏成球状后，压扁。
步骤5:放入锅中，煎至咖啡色赤赤后，翻面。
步骤6:两面都煎至微焦后，盛盘。完成!