用料

鸡翅10-15支，蒜头3颗，姜片3-5片，酱油1大匙，可乐1/2罐(铝罐)，醋少许

可乐鸡翅的做法

1、先将鸡翅上的血水及小细毛处理干净.蒜头切片,姜切片；

2、将平底锅烧热后转中小火,再将鸡翅平放至锅内煎到两面金黄色；

3、用刚刚煎鸡翅的鸡油爆香蒜片与姜片,加一大匙酱油等到滚后,加入半罐的可乐,此时需转中小火15-20分钟；

4、等鸡翅都煮成美丽的焦糖色,就可以准备大火收汁并以少许醋呛锅，就准备上菜搂。

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