用料

罐头凤梨2片馄饨皮20张薄盐鳟鲑切片2片沙拉酱适量柠檬汁1/2茶匙黑胡椒随意

凤梨鲑鱼球【宅鲜配】的做法

步骤1:[宅配鲜]的薄盐鳟鲑切片用最天然的手法保留最原始的鲜味,肥美的鲑鱼捕捞处理后,轻抹上薄薄一层海味盐,以保存那浓浓鲜味,淡淡甜味.来自北大西洋的珍宝─鲑鱼,采用日式盐渍方法,轻抹薄盐用以保存绝佳风味,使鲑鱼肉质细腻、脂质滑嫩、甜味丰富。

步骤2:切成适当大小的丁状,放入锅中用油煎

步骤3:至两面金黄

步骤4:放入切丁的凤梨,和调味

步骤5:搅拌均匀即可食用

步骤6:或用馄饨皮包成圆形

步骤7:用中温油大火炸成表面金黄

步骤8:起锅就完成了

---

---