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用料
牛奶100ml抹茶粉8g低筋面粉10g牛奶100ml无盐奶油50g砂糖60g
超简单~抹茶抹酱的做法
步骤1:将A组的材料混合搅拌，抹茶粉跟低筋面粉过筛加入牛奶中比较不会结块，搅拌均匀后先放至一旁。
步骤2:将B组的材料混合入锅，以小火慢煮，并全程搅拌。
步骤3:煮到糖跟奶油都化开了，且稍微变得浓稠状~(约15~20分钟)
步骤4:把A组拌好的材料一起加近来熬煮，一样使用小火并全程搅拌，避免烧焦。
步骤5:大约10~15分钟后，便能感受到稠度增加囉~这时可依个人喜爱的稠度调整、决定是否熄火。熄火后就能装入干净的瓶子内放凉囉~~(放凉后的稠度会比有温度时再稠一点唷!)
步骤6:美味的抹茶抹酱完成啦!!不管是单纯抹吐司，还是要像首图那样发挥创意做成抹茶红豆三明治，通通都好吃喔!!^^