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用料
饼干底：消化饼130克奶油（溶化）30克黑糖2汤匙芝士馅料：淡奶120cc奶油起司150克砂糖30克柠檬汁1汤匙香草精1茶匙Oreo饼干（压粹）8片
免烤Oreo芝士蛋糕的做法
步骤1:[制作饼干底]将压粹的消化饼及黑糖一起混合在碗中。加入溶化奶油，拌匀再按压在蛋糕模里。之后，放入冰箱。
步骤2:[制作馅料]稍微将饼干敲粹即可。放一旁，备用
步骤3:1)将冷藏后的淡奶放入碗中，并打发至呈现尖顶状。2)将奶油起司，糖，柠檬汁，香草精，一起混合至顺滑。3)拌入已打发好的淡奶油和敲粹的oreo饼干，稍微拌一拌即可。4)将芝士馅料倒入饼低里，再用多余的饼干粹装饰顶部。最后，放入冰箱里冷藏一夜即可。
步骤4:完成！欢迎加入主妇の茶会https://www.facebook.com/foodbowlclub更多精彩图文食谱在[部落格］http://foodbowlclub.wordpress.com/