用料

鸡中翅数只淬酿干贝和风酱油露1大匙熟芝麻少许罗美适量

烧中翅”时间淬酿的甘露之味”的做法

步骤1:冷锅放中翅，小火上盖焖至表面金黄，翻面继续上盖焖至另一面也金黄色。

步骤2:加淬酿干贝和风酱油露、水适量，拌匀；焖煮至汤汁收。

步骤3:盘里铺上罗美。

步骤4:中翅摆生菜中，洒上熟芝麻。中翅搭配生菜一起食用，美味更上一级。

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