用料

酪梨半个,红椒半个,甜椒半个,牛蕃茄一个,四季豆5根,美白菇3-4枝,芦笋5根,盐巴少许,柠檬汁三分之一颗的量,黑胡椒少许,迷迭香(可不加)少许

10分钟酪梨沙拉的做法

1、芦笋、美白菇、四季豆先烫过，然后芦笋对切一半，美白菇和四季豆切丁；

2、甜椒、酪梨也切丁，蕃茄切块；

3、切丁的食材拌匀之后，撒盐巴和黑胡椒，在挤上柠檬汁（视个人口味）因为我很喜欢迷迭香的味道，所以也加了一些迷迭香，再和其他食材拌匀，在摆上蕃茄和芦笋就好了！

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