用料

蕃茄三颗,洋葱1/2颗,红甜椒1/2颗,黄甜椒1/2颗,蒜头三颗,水800ml,盐些许

蕃茄甜椒汤的做法

1、蕃茄、洋葱、甜椒等蔬菜洗净后切小丁小块，蒜切末。

2、热锅，倒入一匙橄榄油，炒香蒜末，把所有蔬菜丁倒入，撒盐，翻炒匀，加进水，大火煮开，转中小火炖煮十五分钟即可。

---

---