用料

盐巴1小匙吻仔鱼适量葱花适量蒜末适量隔夜饭1碗

蒜香吻仔鱼拌饭的做法

步骤1:热油锅,将蒜末爆香成金黄色

步骤2:加入吻仔鱼拌炒

步骤3:加入隔夜饭,不要用切的方式或是压的方式,用轻轻画圆方式的拌开,才会粒粒分明

步骤4:起锅前,加入盐巴及葱花拌匀

步骤5:营养美味的蒜香吻仔鱼拌饭就可以上桌囉~好好食阿~BonAppétit*~

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