用料

小马铃薯随意迷迭香3株橄榄油适量洋葱半颗海盐适量黑胡椒粒适量

迷迭香马铃薯的做法

步骤1:材料图

步骤2:先将迷迭香叶取下,切小一点

步骤3:比较粗的迷迭香叶梗放到锅子跟橄榄油先一起煎让油有迷迭香味

步骤4:将蒜跟洋葱放入拌炒至有香味.洋葱稍微软化(中大火)

步骤5:再将蒸好的马铃薯放入一起炒约3-5分钟想要肥一点的朋友可以加点奶油进去一起炒这时候可以洒海盐(或一般的盐),和现磨的黑楜椒粉(一般的黑胡椒粉也可以,但要买粉粒比较粗的)>

步骤6:最后洒上迷迭香(新鲜干燥都可)炒~~~约2-3分钟.想要马铃薯皮吃起来比较焦的朋友~可以再炒久一点也没关系

步骤7:完成了

步骤8:很好吃喔!!ㄧ上桌就扫光了

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