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芋头已削皮600公克,砂糖70公克,无盐奶油30公克,奶粉(全脂)20公克
芋头削皮取600g切成片状,放入电锅外锅约1.3~1.5杯水蒸熟
趁热用汤匙或示饭匙压成泥状.依序将所有材料加入拌均匀,.放凉就可以使用
如果蒸好芋头太干请加入少许鲜奶比较好拌
如果太湿可~1(请用炒锅小火炒干)2~(或是加点面粉与调味料慢慢搅拌)
