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下厨不滴汗—清蒸芝麻包菜猪肉塔

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用料

猪肉碎200克包菜5大片白芝麻适量水5大匙酱油2大匙芝麻油1大匙胡椒粉适量

下厨不滴汗—清蒸芝麻包菜猪肉塔的做法

步骤1:将5片包菜冲洗干净。大片完整的包菜平铺在底层,取适量的猪肉粹,用汤匙按压在包菜叶的中间。*其他的包菜可切半(不要切太小)抹上少许的芝麻油,撒上适量的黑白芝麻,再铺上一片包菜。*重复以上的步骤直到包菜用完为止。

步骤2:铺满后,把包菜塔翻面。淋上混合好的酱汁。开大火,等水沸腾后,放入包菜塔蒸15分钟即可。

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