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为您提供芋签粿的菜谱，包括芋签粿的做法,芋签粿的做法步骤,芋签粿怎么做好吃等详细内容。
芋头600g蕃薯粉200g马铃薯粉100g糖80g温水400g
步骤1:芋头去皮切丝(用刨的也可以啦)
步骤2:容器先铺好年糕纸
步骤3:蕃薯粉,马铃薯粉,糖混合好
步骤4:温水冲入作法3搅拌至看不出粉粒
步骤5:放入芋头丝混合均匀,
步骤6:倒入容器中
步骤7:放入蒸笼(水滚状态)
步骤8:蒸40分钟(依据自己的容器高度决定时间)取出放凉
步骤9:切小块,起油锅把芋签粿煎到金黄
