用料

白虾12只红葱末1茶匙蒜末1茶匙乌龙面2包起士4片奶油2茶匙高汤半碗盐1/2茶匙糖1茶匙美极鲜味露1/2茶匙

芝士牛油焗虾的做法

步骤1:虾去泥肠开背剪去尖刺

步骤2:少许油将虾煎香，捞起备用。捞起后先勿洗锅

步骤3:放入奶油，蒜末，红葱末。炒香

步骤4:加入高汤(水)，酒，盐，糖，起士片煮滚

步骤5:加入乌龙面(冬粉，面)皆可，依自己喜好，略煮

步骤6:将虾放入略煮。好了撒点葱花，鲜美露(酱油)带点酱香味即可

步骤7:

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