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朱古力纽纹蛋糕

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用料

(云呢嗱糊材料)...蛋2只糖80g牛奶100ml室温牛油80g云呢嗱香油1tsp发粉1tsp低筋面粉180g圆型蛋糕摸7吋一个朱古力糊材料...朱古力粉1汤羮牛奶30ml糖10g

朱古力纽纹蛋糕的做法

先将《朱古力糊材料》混合(备用)

将面粉加发粉混合(备用)

将蛋打拌加入室温牛油,再加入糖及云呢嗱香油

加入牛奶再慢慢加上面粉

取出1/3多少少《云呢嗱糊》,加入《朱古力糊》内、变成两份黑与白面糊两盆

用汤羹轮流慢慢加入蛋糕盆内,直到倒完两盆面糊为止

预热焗炉180'c10分钟,放入面糊焗30分钟便可完成。

【小记:每个焗炉火力略有偏差,用竹签刺入没有面糊沾上便以告全熟】


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