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彩色薯薯蛋

为您提供彩色薯薯蛋的菜谱,包括彩色薯薯蛋的做法,彩色薯薯蛋的做法步骤,彩色薯薯蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

美国圆型红皮马铃薯1颗鸡蛋6颗毛豆仁少许培根1片盐少许胡椒粉少许

彩色薯薯蛋的做法

步骤1:马铃薯皮洗净后切小丁、培根切小丁备用

步骤2:平底锅热锅,将培根煎至出油,放入切丁的马铃薯煎至表层微金黄

步骤3:杯子蛋糕模具内层抹上薄油,将鸡蛋打入杯子蛋糕模具(一个模具一颗),将马铃薯培根、毛豆仁放入

步骤4:加点盐、胡椒粉调味后放入180度烤箱烤约10分钟


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