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◎一人份◎野菜咖哩冬粉

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用料

金针菇适量洋葱4分之1茄子半条猪肉片随意冬粉一把鸡蛋一颗咖哩块1块

◎一人份◎野菜咖哩冬粉的做法

步骤1:洋葱切丁,金针菇对半切

步骤2:茄子切块后泡柠檬水防止氧化..

步骤3:水滚后,下咖哩块溶匀后加入所有配料除了肉片、蛋跟冬粉。煮滚后加入肉片熟成后加入冬粉..上锅前淋上蛋液极可


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