比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪前脚1只鹌鹑蛋1小包姜片5-6片蒜头3颗酱油1杯蚝油半杯米酒1杯冰糖半杯卤包1包葱3只水适量
家庭式卤猪脚的做法
步骤1:先起一锅滚水将猪脚烫出血水,后用清水洗净滤干除了(鹌鹑蛋)外把所有的材料都放进锅中,水略醃过食材,开大火
步骤2:待滚后转小火,煮45分后放入(鹌鹑蛋)再煮15分熄火即可
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猪前脚1只鹌鹑蛋1小包姜片5-6片蒜头3颗酱油1杯蚝油半杯米酒1杯冰糖半杯卤包1包葱3只水适量
步骤1:先起一锅滚水将猪脚烫出血水,后用清水洗净滤干除了(鹌鹑蛋)外把所有的材料都放进锅中,水略醃过食材,开大火
步骤2:待滚后转小火,煮45分后放入(鹌鹑蛋)再煮15分熄火即可