用料

透迪1只蛤蜊9~15颗虾适量大头菜适量盐适量金门高粱飘香料理约3汤匙葱1支姜丝适量水约4大碗公（自行增减）面1包香油适量

金门高粱飘香料理-海鲜面的做法

步骤1:步骤说明材料备齐

步骤2:步骤说明葱和姜丝下锅爆香

步骤3:步骤说明放水煮滚后在下面条

步骤4:步骤说明下在依序放入大头菜的梗下去煮滚

步骤5:步骤说明在放入所有海鲜及大头菜的叶，并加入金门高粱酒及所有调味料在煮滚后起锅前加入香油即可食用

步骤6:步骤说明成品（本成品多了一条猪血糕，因为我家老爷要食用，个人我不想又另外煮，所以就把之前吃剩的猪血糕丢入海鲜面煮啦！哈哈哈）

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