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为您提供香酥鸡的菜谱，包括香酥鸡的做法,香酥鸡的做法步骤,香酥鸡怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡腿肉1块蒜末10克辣椒5克胡椒粉适量葱花10克面粉50克水适量酥浆粉25克蒜头10克胡椒粉少许米酒1匙酱油1.5大匙
步骤1:把鸡腿肉加入醃料放置20分钟备用...
步骤2:热锅倒油，腿肉沾上调好的粉浆，入锅中炸至金黄即可...
步骤3:炸好的鸡块盛盘备用...
步骤4:把调味料入锅中干炒6秒，即可把鸡块一起加入拌炒即可...
步骤5:盛起最后就完成囉....
